為切實保障社區(qū)老年人用餐安全，2月下旬以來，蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局陽澄湖半島旅游度假區(qū)分局對轄區(qū)內(nèi)社區(qū)養(yǎng)老中央廚房及13個助餐點、6家社區(qū)養(yǎng)老食堂開展食品安全專項檢查。

檢查聚焦設施設備維護、食品原材料采購、加工制作、配送運輸?shù)汝P鍵環(huán)節(jié)，重點核查供應商資質(zhì)、原料索證索票、加工操作規(guī)范及配送流程合規(guī)性。檢查發(fā)現(xiàn)，部分單位存在使用白果（銀杏果）、配送食品未按規(guī)定加貼標簽、二次更衣室洗手消毒設施不完善等問題。針對上述問題，分局現(xiàn)場責令相關單位立即整改，并開展專項培訓。

接下來，度假區(qū)分局將開展“回頭看”復查，確保問題閉環(huán)整改，同步推進養(yǎng)老助餐單位主體責任宣貫，筑牢老年人用餐安全防線。

編輯 顏季

2026年3月6日